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Viagem de queijo para a Inglaterra

Sexta-feira, 28 de outubro a terça-feira, 1º de novembro.

Um passeio com queijo do início ao fim. De Londres ao País de Gales, descobrindo laticínios famosos, queijos de leite cru e centros de maturação.

Carlos Yescas e Emma Young irão guiá-lo neste fascinante passeio.


Londres

A impressionante personalidade da cidade de Londres serve de enquadramento para um passeio pelas suas principais queijarias. Lá podemos observar como eles expõem seus produtos, suas técnicas de proteção e conservação. Conheceremos importadores e distribuidores, que nos contarão sobre sua experiência. Visitaremos restaurantes cujo eixo central é o queijo.

Visitas em Londres:

  • 2 importadores e distribuidores de queijo
  • 6 lojas de queijo
  • 2 restaurantes de queijo

Início das atividades na sexta-feira, 28 de outubro de 2022, às 8h.

Hotéis e transporte em Londres não incluídos.


Na rua

Viajaremos de Londres a Newport, no País de Gales. Apreciaremos a paisagem enquanto dirigimos pelo centro da Inglaterra em nossa excursão para visitar queijeiros.

Em nossa viagem, conheceremos produtores de queijos tradicionais de leite cru para entender seus processos de preparo e cuidado, bem como seus centros de maturação.

No final, chegaremos a Newport, a cidade anfitriã do World Cheese Awards 2022.

Visitas a Newport:

  • Um produtor de queijo azul feito com leite cru.
  • Um fabricante de queijo inglês tradicional
  • Dois produtores de queijos de estilo continental.

Este transfer será feito em transporte privado apenas para os participantes deste passeio. Assim, podemos ter maior controle sobre os horários, horários e conforto de todos.

Começaremos no domingo, 30 de outubro de 2022, às 9h, juntando-nos ao restante do grupo que visitará Londres.

Hotéis e transporte incluídos.


Carlos Yescas

@carlosyescas

Ele tem mais de 20 anos dedicados à indústria de queijos e laticínios. Da sua mão conhecemos queijos, cidades, produtores e concursos. Desde 2009, ele é o juiz supremo internacional do World Cheese Awards e é reconhecido como o mais destacado latino-americano na indústria global de laticínios.

Em 2012, foi apresentado como Garde et Jure da Guilde Internationale des Fromagers da França e, em 2016, como Compagnon da Confrérie du Gruyère da Suíça.

Emma Young

@thecheeseexplorer

Ela é mais conhecida como The Cheese Explorer, a especialista em queijo do Reino Unido que através de suas viagens nos contou sobre suas aventuras de queijo em lugares como França, Itália, Espanha e Croácia.

Possui mais de 13 anos de experiência em vendas no atacado e varejo, além de ser professor e juiz do Grêmio de Alimentos Finos.


Investimento

Viagem 1: sexta-feira, 28 de outubro de 2022, às 8h, até terça-feira, 1 de novembro de 2022.
Tour completo: £2.425 com pagamento integral até 1º de setembro de 2022.

  • O custo por pessoa após 1º de setembro de 2022 será de £3.000. Não inclui hotel em Londres, seguro viagem ou passagens aéreas.

Viagem 2: domingo, 30 de outubro de 2022, às 9h, até terça-feira, 1 de novembro de 2022.
Tour parcial: £2.100 com pagamento integral antes de 1º de setembro de 2022, sem atividades em Londres.

  • O custo por pessoa após 1º de setembro de 2022 será de £2.500. Não inclui seguro viagem nem passagens aéreas.

Você está pensando em viajar com amigos ou um parceiro? Pergunte sobre nossos descontos.

A viagem tem espaço limitado, reserve já o seu lugar!

  • Não inclui passagens aéreas para a Inglaterra. Recomendamos que você compre os ingressos o mais rápido possível.
  • Espaço limitado a 12 pessoas.
  • Reserve seu lugar com £ 600 antes de 1º de setembro de 2022 (reembolsável antes de 10 de outubro de 2022).
  • Restante pagamento na segunda-feira, 10 de outubro de 2022. Se o pagamento for feito após esta data, haverá uma taxa extra de 5%.
  • Descontos não cumulativos.
  • Os hotéis são baseados em ocupação dupla, há uma taxa extra de £ 100 para um quarto individual.
  • Os bilhetes de trem são de classe econômica, há uma taxa extra de £ 55 para bilhetes de primeira classe.
  • Cada viajante poderá levar uma mala de 23 quilos e uma bagagem de mão. Haverá uma taxa extra por mala de £ 20 por dia de viagem de van, incluindo bagagem de mão e/ou mochilas.
  • Pagamentos em libras por cheque bancário para a Inglaterra sem custo adicional.
  • Os pagamentos em dólares americanos nos EUA por transferência bancária ou pagamento virtual terão uma taxa de comissão de 5%.
  • Pagamentos em pesos mexicanos no México por transferência bancária terão uma taxa de comissão de 7%.
  • O preço não inclui IVA do Reino Unido, IVA dos EUA ou IVA no México, se for necessário o recibo de imposto, o valor correspondente será cobrado no seu local de pagamento.
  • Será utilizada a taxa de câmbio do dia de cada pagamento anunciada pela página www.xe.com.
  • O custo não inclui seguro de viagem ou seguro médico.